Saturday, May 10, 2014

微信"瞬间"2013-9-29

给大家露一手,献一把黑子厨艺。微波炉榛子。制做方法如下:取生榛子数把置入小碟中(如图一,二,最好选用钱广捎带的那种上品山榛),放入微波炉中大火烤一分钟,取出将中心部分和边缘部分置换,再烤一分钟,取出自然冷却(如图三)。冷却五分钟后,榛子熟透可以自然脱皮(如图四)。此时食用脆香可口,是下酒好菜。亦可来日食用,品味恒久。

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